$45.000
Carrot cake con frosting de chocolate blanco y queso blanco, y compota de mango y maracuyá.
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Chocolinas, crema y mucho dulce de leche!
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Capas crocantes con mucho dulce de leche cubiertas con un riquísimo merengue iatliano. Rinde 15 porciones
Genoise de Limon rellena con curd de limon y frutos rojos. Cubierta con merengue italiano.
Trio de Mousse de chocolate realizado con chocolate blanco 40%, con leche 56% y semi amargo de 70 %, con biscut de cacao y glaseado de chocolate
Torta humeda de vainilla con leche condensada, crema chantilly y dulce de leche.
Tradicional Pie americano!
Base de galletitas de vainilla, crema de limas y leche condesada, y un toque de crema natural
(imagen a modo ilustrativo)
Marquise de chocolate semi amargo con mousse de limón
Rellena de dulce de leche cubierta de crema de vainilla con coco rallado