$19.500,00
Masa de chocolate rellena de dulce de leche bañada con ganache de chocolate
📅 Los pedidos para entregar el día de mañana son tomados hasta las 19 horas.
8 a 10
Marquise de chocolate semi amargo con mousse de limón
(imagen a modo ilustrativo)
Torta humeda de vainilla con leche condensada, crema chantilly y dulce de leche.
Genoise de chocolate, rellena de capas de dulce de leche y crema de chocolate. Con baño de chocolate.
Rellena de dulce de leche cubierta de crema de vainilla con coco rallado
Capas crocantes con mucho dulce de leche cubiertas con un riquísimo merengue iatliano. Rinde 15 porciones
Genoise de Limon rellena con curd de limon y frutos rojos. Cubierta con merengue italiano.
Trio de Mousse de chocolate realizado con chocolate blanco 40%, con leche 56% y semi amargo de 70 %, con biscut de cacao y glaseado de chocolate
Relleno con una suave crema de limones frescos, y cubierto con merengue italiano