Catering Set

$5.950,00

Pensado como una opcion muy completa para 6 o 7 personas

Entre Panes:
30 unidades surtidas de sandwichs
6 Mini focaccia, jamón crudo, pesto de brócolis, láminas de hinojos.
6 Miga de jamón cocido y queso dambo, mayonesa de orégano.
6 Miga de queso y rúcula.
6 Pan de manteca, queso provolone, tomates secos, polvo de olivas, cremoso de albahaca.
6 Zépole de salmón gravlax y coleslow

Salad Bar
Tres ensaladas para acompañar tu mesa:
Papines del NOA, panceta ahumada, pepinillos, cebolla morada, aderezo de mostaza.
Kale, peras caramelizadas, pipas y migas de ricota horneada.
Hebras de ave, cebada perlada, criolla de fresca, emulsión de teriyaki

Pica Pica:

Marmita de vitel toné, crutons de alcaparras
Pionono de ave y pistachos
Babaganush
Hummus de remolachas
Chutney de peras
Queso camembert
Mortadela con nueces
Encurtido de berenjena
Encurtido de zucchinis, naranjas, verdeo y pepinos.
Aceitunas marinadas en limón y romero

Acompañados con pan casero
📅Disponible para reservas
Pedidos con 48 hs de anticipacion
Comen 6 o 7 personas

SKU: 1495 Categorías: ,